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澳门乐天官网 - 鸭肉这样做,不用放一滴油,还喷香下饭,不过知道的人好少!

作者:匿名 时间:2020-01-11 11:11:34 人气:3024

澳门乐天官网 - 鸭肉这样做,不用放一滴油,还喷香下饭,不过知道的人好少!

澳门乐天官网,相信对于鸭肉我们并不陌生,这是我们餐桌上常吃的一道食物,鸭肉的营养价值是非常高的,餐桌上的上乘肴馔,也是人们进补的优良食品。

夏季虽适宜吃清淡食物,但照样能进补,鸭肉不仅富含人体在夏天急需的蛋白质等养料,而且能防疾疗病,其奥妙在于鸭属水禽,性寒凉,特别适合体内有热,上火的人食用。

我们家非常喜欢吃鸭肉,不管冬天,夏天都吃的不少,而且我们最喜欢的一种下饭的吃法就是今天小厨要给你们推荐的这种吃法,油都不用放,做出来的鸭肉不腥不膻,喷香下饭,保证你吃过之后一会爱上的。

【双椒炒鸭肉】

食材:青椒,红椒,鸭腿肉,生姜,大蒜,料酒,食盐,食用油。

制作步骤:

1、鸭腿肉清洗干净,剁成小块,加料酒一起腌10分钟。

2、青椒,红椒清洗干净,切好待用。

3、热锅,不放油, 加入鸭肉翻炒至出油。再加生姜大蒜继续翻炒1分钟。

4、加入青椒,食盐一起翻炒至青椒断生出锅。

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